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追大発！北大阪のとことん
「食の人」読本プロジェクト
北大阪の「食」に関わる情報、特に「食」に携わる人にフォーカスし、
北大阪の「食」の活性化を目指します。
北大阪の「食」に携わる人について情報発信し、北大阪の食産業の振興に貢献することを目指すプロジェクトです。具体的には、参加学生が「食」に携わる人（農業、流通、加工、小売り、飲食など）へ取材を行い、写真などを交えた一冊の雑誌の作成と配布をおこないます。加えて、追手門学院大学図書館の電子図書システムLibrariEへの掲載をおこない、SNSなどを通じて、購読者を増やします。この活動を通じて、少しでも北大阪の「食」を賑わすとともに、参加学生は取材、撮影、編集など、出版のプロセスを通じて、個別のスキル向上のみならず、協業の能力を涵養してもらえればと思います。
Member Growthメンバーの成長
経営学部 経営学科 北尾 妃海果
北大阪の地域の活性化を目指し、北大阪の「食」携わる人に取材を行い雑誌を作成しました。雑誌の作成するには、計画性を持って取り組み、互いに進捗を共有し合うためのコミュニケーションが重要であると感じました。今回の活動では、リーダーとしての責任感やグループを統率する力が向上しました。今後も人との繋がりを大切にしながら、計画性のある行動ができるような人になりたいです。
私の伸びた力！
統率力・協働力
経営学部 村上 喜郁 先生
本事業では、北大阪の「食」の魅力に気づいた学生自身が、企画書を作成し、資金を獲得し、取材アポからインタビュー、写真撮影、記事執筆、印刷製本の手配まで、全てをおこないました。雑誌1冊を作成することから、仕事の難しさ、その社会的意義について、少しでも感じ取れたのではないでしょうか。この雑誌を通じて、北大阪の「食」に少しで寄与できれば、学生たちも本意かと思います。
教員、企業・パートナーからのコメント
