追手門学院大学村上善郁准教授（経営学部）ゼミが開発した追手丼（おうてどん）「天下の台所丼」が本学食堂にて期間限定販売されたという記事が掲載。

大阪府中央卸売市場と共同で開発している追手丼は、「若者の魚離れ、野菜不足の改善」を目指しており、今年で5回目です。

今年のメニューは「大阪の食」に注目し、大阪の人が好むアジとレンコン、大阪産の金時人参と大阪産（もん）名品に登録された「大阪の味お好みソース」を使い、お好み焼きの丼を開発しました。