成熟社会研究所「小豆島プロジェクト」にて、
学生研究員が企画開発に携わった、
コラボクラフトビールの第4弾を販売します。
茨木市見山の郷の赤しそをふんだんに使用し、小豆島のビール醸造所で製造。赤しその下処理やビールの仕込みには学生が作業に参加しています。
しそとホップの香りが芳醇な苦みの少ないHAZY(ヘイジー)と呼ばれる種類のビールとなっています。
今週末、追手門学院大学・総持寺キャンパス前のイオンタウンにて、学生メンバーらが販売イベントを行います。
例年醸造本数が限られており、在庫がなくなれば今年度の販売は終了となります。
気になる方は、ぜひこの機会にお求めください!
◆ビール名:しそとこHAZY(ヘイジー)2023
◆日 時:2023年11月26日(日)10:00~18:00(なくなり次第終了)
◆場 所:イオンタウン茨木太田 1Fイベントスペース
※なお、イオンタウンでの販売は今回のイベントのみの予定ですのでご了承ください。
※今後の販売場所などは随時お知らせしてまいります。
※販売価格予定:1本 850円(売上の一部が小豆島プロジェクト活動費となります)
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【本件にかかるお問合せ】
追手門学院大学 成熟社会研究所
072-665-5068 seijuku@otemon.ac.jp